担当者ブログ


ホームページデザイン変更

実は…

ちょこちょこと、ホームページのデザインを変更しています。

プロのフォトグラファーに写真をお願いできればいいのですが

そんな贅沢も言えないので、ケーキの写真をデジカメで撮り、

フリーの画像を探して、加工して…

本当はもっと美味しさをお伝えしたいのですが、難しい/(><)\

こつこつ頑張ります。

 

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オーダーケーキ

神戸モーツアルトでは、ウェディングケーキのオーダーを受けることも多いです。

 

パティシエは、実はこういう細かい作業が得意(^^/

この上に、サッカーボールと新郎新婦のお人形を乗せて完成なのですが、このサッカーゴール、めっちゃ凝ってるんです。

ホワイトチョコレートで、きっちり網を再現!

ここまでくると、もう、趣味の世界ですね…

 

神戸モーツアルトのケーキで幸せな門出のお手伝いができたら私たちもうれしいです!

 

 

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ホワイトデーにいかがですか?

昨日、今日と暖かいですね。

お店の前のプランターに植えたパンジーが、急に大きくなってお花もいっぱいつけてくれて、びっくりです。

 

モーツアルトでも、ホワイトデーのギフトを用意しています。

写真は新作のココナッツ・ブランシュです。

さっくり焼いたココナッツのメレンゲにホワイトチョコレートをかけました。

税込400円で販売しております。

 

日頃の感謝の気持ちをカタチにしてありがとうの言葉と共に贈りませんか?

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もうすぐバレンタイン

久しぶりのブログです。(^^;

バレンタインの商品を企画しています。ちょっと出遅れたんですけど。

試作品は、すごく評判がいいので、なんとかお客様にも食べていただきたいなぁ

と思っていますが、間に合わないかな…

写真は、トリュフです。でも普通のトリュフではありませんよー。

その名も、トリュフ・オ・ジャポネクス (私が勝手に命名…)

3種類のお味は、和栗、安納芋、そして大納言。

和栗: ホワイトチョコレートとフレークの和栗に、栗のリキュールがアクセント。

   安納芋: 焼き芋で人気の安納芋のペーストとホワイトチョコレートでまろやかに。

   大納言: 甘さ控えめの大納言小豆をまるごとダークチョコレートと合わせて。ちょっと和菓子のようなトリュフにしました。

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おすすめケーキ

ハロウィンは終わってしまいましたが

まだまだカボチャのおいしい季節です。

 

神戸モーツアルトのおすすめは、カボチャのタルト。

 

期間限定のケーキですので、もし店頭に

並んでなかったらすみません...

でも見かけたら、ぜひ!

 

ちなみに、250円。

お値段もおすすめです(^-^)

 

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